Кускус с зеленым горошком и мятой

Простой рецепт кускуса с зеленым горошком и мятой еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 232 килокалорий. Авторский рецепт еврейской кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Закуски, Еврейская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Куриный бульон 3 стакана
• Кускус 2 стакана
• Замороженный зеленый горошек 220 г
• Измельченные листья мяты 35 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле доведите до кипения куриный бульон и 1 стакан воды.
2. Добавьте кускус и горошек, сделайте средний огонь и готовьте, помешивая, до мягкости кускуса и горошка примерно 5-10 минут.
3. Добавьте мяту и готовьте еще 1 минуту. Посолите и поперчите по вкусу.