Салат "Курица в перьях"

Необычный салат с ярким названием. По вкусу нечто среднее между слоеным салатом и обычным овощным. Если не знать, не поймешь что в составе. Салат заслуживает внимания.

Отварите куриное мясо, картофель и морковь. Остудите. Измельчите все ингредиенты. Выложите слоями, смазав майонезом каждый слой. Оставьте пропитаться и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 6

Простой рецепт салата "Курица в перьях" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 49 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 49 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Капуста белокочанная молодая — 1 Штука
• Куриное мясо отварное — 300 Грамм
• Майонез — По вкусу
• Морковь отварная — 2 Штуки
• Картофель отварной в мундире — 4 Штуки
• Сыр твердый — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Куриное мясо нарезать. Выложить на плоское блюдо плотным слоем. Смазать майонезом.
2. Отварной картофель натрите на терке. Выложите сверху на мясо. Смажьте майонезом.
3. Свежую капусту нарезать тонко. Посолить. Помять руками. Капусту выложить на картофель. Смазать майонезом.
4. Отварную морковь натрите на мелкой терке. Распределите на салате следующим слоем. Смажьте майонезом.
5. Натрите на терке твердый сыр. Он будет завершающим слоем. Украсьте салат веточками петрушки.
6. Подайте салат к столу охлажденным. Салат требует пропитки и должен провести в холодильнике около 2 часов перед подачей.