Поджаренные грибы с чесноком и тмином

Простой рецепт поджаренных грибов с чесноком и тмином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 184 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло ½ стакана
• Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
• Свежевыжатый лимонный сок ⅓ стакана
• Мед 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Листовая капуста 4 стакана
• Сушеная клюква 100 г

Пошаговое приготовление

1. В большой миске взбиваем чеснок, масло, лимонную цедру, лимонный сок, мед и посыпаем заправку солью и перцем.
2. Перемешиваем все порванные листья, добавляем заправку и все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем половину клюквы, приправляем солью и перцем, снова все перемешиваем.
4. Сверху салат посыпаем оставшейся клюквой и подаем его на стол.
5. Приятного аппетита!