Несложный рецепт салата с перепелами и грушами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на шесть порцийкиви – 2 шт.сливки густые – 2 ст. л.коньяк – 1 ст. л.сыр Пармезан – 50 гсоль – по вкусуперец – по вкусумайонез – 2 ст. л.груша – 1 шт.перепела (мякоть) жареные – 300 гяйцо перепелиное – 8 шт.Пошаговое приготовлениеНарезать мякоть перепелов, грушу и киви. Сварить яйца и нарезать на четвертинки.Для приготовления соуса сливки взбить с майонезом, коньяком, перцем и солью.Смешать все ингредиенты, полить соусом. Посыпать натертым сыром. Украсить листиками мелиссы, сверху посыпать сушенными помидорами.