Рафаэлки с печенью трески - отменная закуска для праздничного стола. Готовится данное блюдо очень просто, всего-то из нескольких ингредиентов. Получается очень красиво и невероятно аппетитно! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления рафаэлок с печенью трески. Печень трески разминаем вилкой и смешиваем с размягченным сливочным маслом и измельченными вареными яйцами. Формируем из полученной массы шарики, обваливаем их в тертом сыре и кладем в холодильник на несколько часов. Уже через 2 часа можно подавать рафаэлки на стол. Удачи!Количество порций: 10-15Очень простой рецепт рафаэлок с печенью трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийПечень трески — 250 ГраммЯйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)Масло сливочное — 50 ГраммСыр твердый — По вкусуПошаговое приготовлениеС печени трески сливаем всю жидкость, а рыбу разминаем вилкой.Вареные яйца натираем на мелкой терке и добавляем к печени трески. Также кладем размягченное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.Сыр натираем на маленькой терке.Формируем из рыбно - яичной массы шарики, обваливаем их в тертом сыре. Выкладываем «рафаэлки» на тарелку и ставим в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!