Яичный салат с черемшой, огурцом и редисом

Все больше чувствуется весна. У нас на рынках появилась первая, молоденькая черемша! Естественно, я не смогла пройти мимо и не купить))) Приготовила один из любимых весенних салатов. Кстати, яичный салат с черемшой, огурцом и редисом- отличный вариант салата для пасхального стола.

Простой рецепт яичного салата с черемшой, огурцом и редисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 154 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Пасху, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Черемша — 1 пуч.
• Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
• Редис — 1 пуч.
• Огурец свежий (длинный) — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Сметана домашняя — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Огурец порезать четвертинками кружочков.
2. Мелко порезать черемшу.
3. Редис порезать кружочками, вареные яйца кубиками.
4. Посолить, поперчить. Добавить сметану.
5. Перемешать.
6. Приятного аппетита!