Горячий охотничий салат

Вкусный и сытный горячий салат.

Простой рецепт горячего охотничьего салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 204 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Говядина (вареная) — 200 г
• Грибы (вареные, лесные) — 150 г
• Морковь — 2-3 шт
• Корнишоны маринованные — 7-8 шт
• Лук — 2 шт
• Майонез — по вкусу
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное не большими брусочками, нарезанные грибы, огурцы, нарезанные брусочками. Добавить соль и перец по вкусу. Потушить на очень медленном огне, накрыв крышкой, 3 минуты.
2. Выключить.
3. Добавить по вкусу майонез. Приятного аппетита!