Шеф-повар сети кафе-пиццерий FORNETTO Андрей Иванов поделился рецептом очень легкого и сытного салата с яблоками и киноа. Это блюдо идеально подойдет тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.Простой рецепт салата из яблока, киноа, изюма и фисташек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюЯблоко50 гИзюм20 гФисташки15 гРукола10 гЛимонный сок10 млМасло оливковое extra virgen15 млСоль морская пищевая2 гПерец1 гПошаговое приготовлениеВ кастрюлю налить воды, довести до кипения. Затем воду посолить, добавить 70 г киноа и варить около 13 минут. Готовую крупу остудить.Яблоко промыть, очистить от семян. Изюм размочить. Фисташки почистить и нарезать крупными кусочками.Все ингредиенты высыпать в чашу, перемешать, заправить соусом из оливкового масла и лимонного сока, добавить соль и перец по вкусу.Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить рукколой.Приятного аппетита!