Картофель, запеченный с шалфеем и лимоном

 Вкусное, бесподобно ароматное блюдо, которое можно подать, как основное, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Простой рецепт картофеля, запеченного с шалфеем и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 282 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник, Постные

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры, Гарниры из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель (средний) — 10 шт
• Лимон (небольшой) — 0,3 шт
• Шалфей (сушеный ) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (свежемолотая по вкусу)
• Зелень петрушки (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Лимон ошпарить кипятком, удалить косточки и мелко порезать. Очищенный картофель, порезать. Добавить лимон, шалфей, соль, перец, масло.
2. Выложить картофель в пакет для запекания.
3. Запечь в разогретой до 190-200 градусов духовке. Время запекания 30-35 минут.
4. Готовый картофель вынуть из духовки, аккуратно разрезать пакет (чтобы не обжечься паром). Выложить на блюдо и посыпать порезанной зеленью.
5. Приятного аппетита!