Салат из гречки с беконом и помидорами

Простой рецепт салата из гречки с беконом и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 453 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 453 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Бекон 100 г
• Отварная гречка 250 г
• Помидоры 2 штуки
• Рубленая петрушка ½ пучка
• Тертый твердый сыр 2 столовые ложки
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Лимонный сок 1,5 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Бекон обжарить до хруста на сухой сковороде. Снять с огня и переложить на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Промокнуть, чтобы бумага впитала лишний жир.
2. В миску нужного размера поместить гречку, мелко нарезанный без косточек помидор, петрушку, сыр и покрошить руками бекон.
3. Добавить к салату оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.