Фасолевый суп из консервированной фасоли

Горячий, ароматный суп - что может быть лучше на обед? А суп из консервированной фасоли хорош тем, что не заставит вас провести много времени на кухне.

Консервированная фасоль - палочка-выручалочка на кухне. Это тот самый продукт, который стоит иметь в своем холодильнике. Из нее легко и быстро можно приготовить и салат, и суп, и что-то из основных блюд. Но если на пороге вашего дома не гости, а вы сами, уставшие и голодные, то я рекомендую остановиться на супе. Горячий, ароматный и сытный фасолевый суп из консервированной фасоли как раз то, что вам нужно. Готовиться он не больше получаса, а результат получается отменный. А впрочем, попробуйте сами!

Количество порций: 6

Несложный рецепт фасолевого супа из консервированной фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 129 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на шесть порций

• Овощной бульон — 4 Литра (При желании овощной бульон можно заменить мясным. )
• Картофель — 300 Грамм
• Консервированная фасоль — 100 Грамм
• Копчености — 200 Грамм
• Морковь — 200 Грамм
• Лук репчатый — 100 Грамм
• Помидор — 1 Штука
• Болгарский перец — 1 Штука
• Растительное масло — 4 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Налить в кастрюлю овощной бульон, поставить на огонь. Можно заменить овощной бульон мясным или просто водой.
2. Лук очистить, мелко нарезать кубиками.
3. Морковь вымыть, натереть на терке.
4. Помидор вымыть, мелко нарезать.
5. Болгарский перец вымыть, почистить, мелко нарезать.
6. В сковороду налить растительное масло, прогреть его. Затем туда выложить подготовленные овощи, добавить консервированную фасоль и копчености. Обжарить.
7. Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
8. В кастрюлю с кипящим бульоном положить нарезанный картофель. Варить 5 минут.
9. В кастрюлю с бульоном и картофелем добавить обжаренное содержимое сковороды. Варить до готовности, около 10 минут. Приятного аппетита!