Непростой рецепт баранины, запеченной с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 168 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииБаранинаКартофельЛукМорковьПомидорыПерец болгарскийБаклажаныКефирМайонезСольУкропКетчуп (хайнц)Пошаговое приготовлениеБаранину отбить, посолить, поперчить, выложить на противень смазанный растит.маслом.Сверху выложить нарезанные овощи: картофель(кусочками), морковь и лук (колечками), помидоры.Можно добавить перец болгарский, баклажаны - кто что больше любит.Заливка: вода, кефир, кетчуп, майонез, соль, специи - взбить и залить на противень.Посыпать укропом, украсить майонезом.Запекать при T=200 гр.около часа - до готовности.Приятного апетита!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)