Шакшука с капустой кале


  1. Родиной шакшуки считается Тунис. Это восточное блюдо представляет собой запеченные яйца. Подают шакшуку обычно с питой или хлебом.

    Простой рецепт шакшуки с капустой кале восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 200 килокалорий. Авторский рецепт восточной кухни.


    Шакшука с капустой кале
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на пять порций

    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Капуста кале 150 г
    • Соус маринара 720 мл
    • Яйца 8 шт.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Фета 120 г
    • Хлеб для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. Нагрейте масло в большой жаропрочной сковороде на среднем огне. Добавьте капусту и готовьте, помешивая, до тех пор, пока кале не уменьшится в размерах, от 1 до 2 минут.
    3. Влейте в сковороду соус маринара и доведите до кипения. Как приготовить соус, читайте тут.
    4. Разбейте одно яйцо в мисочку и перелейте в сковороду поверх соуса. Повторите то же самое с оставшимися яйцами. Посолите и поперчите.
    5. Выпекайте в духовке 10-12 минут.
    6. Перед подачей посыпьте раскрошенной фетой и подавайте к столу с хлебом.


     
    К_Карпеева нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Здравствуйте tatish79!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
Национальная кухня: