Простой рецепт яиц, запеченных с картофельным пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 414 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 414 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКартофель 1 кгСливочное масло 80 гМолоко 250 млСыр 100 гЯйцо куриное 6 штукСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСварить картофель и приготовить пюре, добавив 50 грамм масла и теплое молоко. Добавить в пюре 85 грамм тертого сыра.Разогреть духовку до 160 градусов. Растопить 10 грамм масла в форме для запекания и выложить туда пюре. Выпуклой стороной ложки сделать в картофельной массе 6 углублений, посыпать все тертым сыром и запекать 5 минут.Затем вынуть пюре из духовки и разбить по яйцу в каждое углубление. Белки немного посолить, а на желтки выложить оставшееся масло. Вернуть все в духовку и запекать до готовности яиц. Подавать на стол незамедлительно, не вынимая из емкости.