Несложный рецепт салата с панчеттой и грецкими орехами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 509 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 509 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняИнгредиенты на две порцииЦельнозерновой хлеб 2 кускаОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиПанчетта 4 кускаГрецкие орехи 35 гЧеснок ½ зубчикаБальзамический уксус 2 чайные ложкиСоль щепоткаСвежемолотый черный перец щепоткаПомидоры 2 штукиЛатук дуболистный 2 пучкаСыр пармезан по вкусуПошаговое приготовлениеПоджарьте хлеб на гриле с обеих сторон до румяной корочки. Смажьте каждый кусок с одной стороны 1 чайной ложкой оливкового масла. Срежьте корку и порежьте на небольшие кубики.Разогрейте 2 чайные ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Обжарьте нарезанную небольшими кусочками панчетту и слегка измельченные грецкие орехи 2 минуты, постоянно помешивая.В банке смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Закройте крышкой и взболтайте.В большую миску выложите порванные на кусочки листья салата, нарезанные небольшими кусочками помидоры, ветчину и орехи. Сбрызните заправкой и хорошо перемешайте. Затем добавьте сухарики и посыпьте стружкой из пармезана.
какой интересный рецепт салата с панчеттой и грецкими орехами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!