Несложный рецепт салата из молодой капусты с морковью марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 298 килокалорий. Авторский рецепт марокканской кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Обед, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на шесть порций1 небольшой кочан ранней капусты4 средние морковки5 перьев зеленого лука1 маленький пучок мятысоль, свежемолотый черный перецДля заправки1 ч. л. молотой зиры1-2 ч. л. сахара (по желанию)1/1, стакана майонеза2 ст. л. лимонного сокаПошаговое приготовлениеТонко нашинкуйте капусту. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Тонко нарежьте зеленый лук и листья мяты.Для заправки смешайте майонез с лимонным соком и зирой, при необходимости добавьте немного сахара.Смешайте капусту, морковь и зеленый лук и заправьте салат, посолите и поперчите. Перед подачей добавьте в салат мяту и перемешайте. Салат прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из молодой капусты с морковью зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!