Салат из белой фасоли, яблока и болгарского перца

Простой рецепт салата из белой фасоли, яблока и болгарского перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 194 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Постная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Белая консервированная фасоль 1 банка
• Красный сладкий перец 1 штука
• Зеленые яблоки 1 штука
• Красный лук 1 головка
• Петрушка 1 пучок
• Морская соль по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Дальнейшие действия весьма заурядны.
2. Банку фасоли открываем и откидываем на сито. Даём влаге стечь, ибо она нам не нужна.
3. Пока фасоль отдыхает, занимаемся остальными членами банды. Болгарский перец, яблоко и петрушку тщательно моем. Лук освобождаем от шелухи.
4. Перец и яблоко нарезаем некрупной соломкой, луковицу – полукольцами. Отправляем всё это в салатник. Тут и фасоль подоспела. Закидываем её в общую компанию.
5. Затем добавляем мелко порубленную петрушку. Вся банда в сборе. Солим, заправляем подсолнечным маслом. Аккуратно перемешиваем. Вот и всё представление…