Салат из индейки с ананасом

Салат из индейки с ананасом - свежий, яркий, полезный и ароматный. В нем - много ингредиентов, которые полезны нашему организму. Заправлять такой салат будем майонезом, но можно его заменить йогуртом.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата из индейки с ананасом английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 116 килокалорий. Авторский рецепт английской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Грудка индейки — 3 Штуки
• Сельдерей, стебли — 2 Штуки
• Зеленый лук, перышки — 4-5 Штук
• Болгарский перец — 1 Штука
• Соль, перец черный — По вкусу
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Орехи Пекан — По вкусу
• Консервированные кружочки ананаса — 150 Грамм
• Масло растительное — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить салат из индейки с ананасом?
2. Грудку индейки промойте, порежьте небольшими кубиками. Обжарьте кубики индейки на среднем огне в сковороде на растительном масле до готовности. Выложите на тарелку до остывания.
3. Промойте и просушите на бумажном полотенце все овощи.
4. Сельдерей нарежьте маленькими кубиками. Перышки зеленого лука измельчите. Болгарский перец почистите и нарежьте кубиками. Орехи Пекан, если будете использовать, слегка измельчите. Можно выложить очищенные орехи в полотенце, завернуть и побить по ним скалкой. Несколько орехов оставьте для украшения.
5. Консервированные кружочки ананаса выложите на бумажные полотенца. Промокните их и порежьте на небольшие кусочки.
6. Все ингредиенты смешайте в большой миске. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте. Если хотите, можете вместо майонеза использовать натуральный йогурт.
7. Украсьте салат орешками.
8. Перед подачей салат из индейки с ананасом охладите.
9. Приятного аппетита!