Почему этот салат называется Московский я сказать затрудняюсь... С таким названием он несколько лет назад был опробован в кафе и поселился в моей записной книжке. Состав незатейливый, но сочетание очень вкусное!Простой рецепт салата "Московского" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийСвинина (готовая: отварная, запеченая, копчено - вареная или ветчина) — 300 гКартофель (в мундире) — 4 штМорковь (отварная) — 2 штЯйца (крутые) — 3Яблоко (крупное, плотное) — 1 штОгурцы (свежие) — 2 штСметана — 1 стак.Укроп — 1 пуч.Соль — 0,3 ч. л.Пошаговое приготовлениеОчищенные отварные картофель и морковь нарежьте кубиками.Яйца и огурец тоже нарежьте кубиками.Яблоко и свинину нужно тоже нарезать кубиками.Перемешайте ингредиенты, посолите по вкусу, заправьте сметаной с рубленым укропом (и/или другой зеленью).Подавайте с листьями салата. .. Приятного аппетита!