Очень простой рецепт рыбы под томатным соусом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 126 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на семь порцийрыба (треска) 1 кгморковь 5 шт.лук 5 шт.томатная паста 3-4 ст. л.перец черный (горошком) 10-12 шт.Пошаговое приготовлениеРыбу почистить, нарезать на порционные куски.Пожарить, остудить, отделить от крупных костей и выложить на блюдо.Лук крупно нарезать, спассеровать на медленном огне, остудить и выложить на рыбу.Сверху залить горячим маринадом.Подавать в холодном виде.Маринад.Морковь натереть на мелкой терке, залить водой так, чтобы вода покрыла морковь.Довести до кипения, добавить 3-4 ст.л.томатной пасты, 1 ст.л.уксуса, 10-12 горошин перца, соль и сахар по вкусу.Варить до тех пор, пока не выкипит практически вся вода.Перед полной готовностью добавить 3-4 лавровых листа.