Несложный рецепт куриного салата с апельсинами и фетой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 54 килокалорий. Авторский рецепт средиземноморской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на четыре порциикуриная грудка - 300 гапельсины - 1 шт.сыр фета - 200 грукола - горстьлук красный - 1 шт.винный уксус - 2 ст. ляблочный уксус - 1 ст. л.горчица дижонская - 1 ч. л.масло оливковое - 3 ст. л.чеснок - 2 зубчикаПошаговое приготовлениеГотовим соус: ст. ложки оливкового масла смешиваем с 1 ст. л светлого уксуса винного, 1 ч. л. дижонской горчицы и 2-мя зубчиками чеснока, пропущенного через пресс.Нарезаем полукольцами красный лук, заливаем уксусом смешанным с кипяченой водой и оставляем мариноваться.Теперь нарезаем грудку, отваренную до готовности.Апельсин нарезаем кусочками, без белых волокон, сыр - кубиками.Листья салата раскладываем на блюде, сверху выкладываем куриное филе, лук, сыр фета и апельсин.