Тайский салат с авокадо


  1. Не секрет, что наше здо-ровье во многом зависит от того, как мы питаемся. Предлагаемый салат имеет массу достоинств: он легко усваивается, богат витами-нами, а имбирь делает его полезным для желудка.

    Простой рецепт тайского салата с авокадо тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 127 килокалорий. Авторский рецепт тайской кухни.


    Тайский салат с авокадо
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

    Ингредиенты на одну порцию

    • по 1 огурцу, помидору, красной луковице
    • цедра и сок 1 лайма
    • 1 ст. л. рыбного соуса
    • авокадо
    • 1 пучок кинзы (только листья)
    • чеснок крупный – 0,5 зубчика
    • 1 ст. л. свеженатертого имбиря
    • Для заправки:
    • 2 пера зеленого лука
    • по 1 ч. л. сахара и растительного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Огурец очистить, нарезать кружками. Помидор разрезать на 8 частей, луковицу нарезать перьями, зеленый лук – крупно наискосок, кинзу порубить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать дольками и сбрызнуть соком лайма. Для заправки чеснок пропустить через пресс; смешать все ингредиенты, добавить сок, оставшийся от сбрызгивания авокадо. Все овощи, кроме зеленого лука, сложить в салатницу, полить заправкой, перемешать. Дать настояться 3 мин. Украсить зеленым луком и подавать.


     
    Eudeehy нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибо за отличный рецепт!
     
    Ivheadtie и Eazosgiuv нравится это.
  3. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в тайском салате с авокадо
     
    monakhova87 и Курмаз К нравится это.
  4. Доброго!
    Сегодня приготовила тайский салат с авокадо по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  5. Мы тоже недавно первый раз делали тайский салат с авокадо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
Национальная кухня: