В переводе с грузинского название этого салата означает «весна».Простой рецепт салата «Газапхули» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 160 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииЗеленые яблоки 1 штукаОгурцы 2 штукиЧеснок 1 зубчикЗеленый лук перья 4 штукиУкроп 4 стебляЛимонный сок по вкусуВинный уксус по вкусуПодсолнечное масло ½ столовой ложкиПошаговое приготовлениеБольшое яблоко натереть на крупной терке. С огурцов снять кожуру и натереть тоже (если овощи совсем молоденькие, то можно и с кожурой).Чеснок и укроп (без стеблей, только листья) мелко нарубить, лук нарезать произвольно. Смешать с огурцами и яблоком, сбрызнуть лимонным соком, заправить уксусом и маслом, перемешать.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат «газапхули»! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Салат «Газапхули» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию