Лебединая верность - салат-украшение праздничного стола!Понравился вкус салата и понравилось оформлять,так как готовила для любимого мужа.Салат Лебедь очень вкусный и сытный.Несложный рецепт салата Белого лебедь с говядиной и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 98 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииМайонез 150 грФасоль консервированная (консервированная - 1 банка) 240 грМорковь (из них 1 отварная для украшения, еще кусочки моркови для клюва и лапок) 3 шт.Говядина 200 грМаринованные огурцы 2 шт.Лук репчатый (крупный) 1 шт.Зелёный лук (немного) 10 грДля украшения:Болгарский перец (красный или помидор для сердечек) 1 шт.Перец горошком (глаза лебедей) 4 шт.Яйца (из них 2 вареные для лебедей) 4 шт.Укроп (несколько веточек) 10 грПошаговое приготовлениеГовядину, яйца и морковь отварить.Морковь и яйца нарезать кубиками. Огурцы и мясо также нарезать. Порубить зеленый лук.Нарезать полукольцами лук, замариновать его в смеси такой: 1 ст. ложка уксуса + 0,5 стол. л. сахара.Все смешать. В салат положить фасоль и заправить его майонезом.Выложить салат в форме сердца. Морковку нарезать полукольцами и красиво выложить ее по бокам салата.Из отварных яиц сделать лебедей. Чтобы скрепить детали друг с другом, берите зубочистки.Лебединые шейки.Тельца лебедей - из отварных яиц.Лапки лебедей и сердечки для украшения салата.Салат украсить лебедями и укропом.
я слабо разбираюсь в салате белом лебедь с говядиной и фасолью, но с этим рецептом вышло очень здорово!