Салат из огурцов и зелени

Салат из огурцов и зелени - самый простой весенний салат. Конечно, его можно делать и зимой! Сейчас и зелень, и огурчики свежие есть круглый год. Но весной и летом мы ищем легких витаминных блюд.

Салат из огурцов и зелени можно готовить как гарнир к отварной картошке, котлетам и отбивным. Этот салатик - настоящая витаминная бомба, причем низкокалорийная. Из-за того, что в рецепт входит чеснок и лук, лучше предлагать его на ужин. Заправить салат из огурцов и зелени можно оливковым маслом, йогуртом или майонезом. Я еще обязательно добавляю редис, если он есть. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4-6

Очень простой рецепт салата из огурцов и зелени русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 317 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на пять порций

• Огурцы — 4 Штуки
• Сметана — 1/1, Штуки
• Лук — 1 Штука (пучок)
• Укроп — 3 Штуки (стебли)
• Чеснок — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты.
2. Огурец почистить и порезать.
3. Сложить огурцы в миску.
4. Добавить порезанную зелень.
5. Заправить салатик сметаной.
6. Приятного аппетита!