Легкий в приготовлении, хрустящий салатик с беконом, моцареллой и руколой порадует вас и ваших близких. Простой рецепт легкого салата с руколой, моцареллой и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 81 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийсалат (пучок) — 1 штрукола — 50 гбекон (полосками) — 5-7 штмоцарелла (маленькими шариками) — 12 штсок половины лимонапрованские травысольПошаговое приготовлениеЛистья салата рвем руками, перемешиваем с листочками руколы и выкладываем в салатник.Добавляем шарики моцареллы. Бекон выжариваем на сковороде, чтобы он «пустил жирок», добавляем полоски бекона в салатник.Жир от вытопленного бекона смешиваем с лимонным соком, добавляем прованские травы, немного соли, перемешиваем и заправляем салат.Приятного аппетита!