Из свеклы и апельсинов можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Ищите в нем витамин С, а также множество минералов и других питательных веществ.Непростой рецепт салата из свеклы и апельсинов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 23 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийАпельсиновый сок 1 ст. л.Бальзамический уксус 1 ч. л.Красный винный уксус 1 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПодсолнечное масло 3 ст. л.Оливковое масло 1 ст. л.Свекла 2 шт.Апельсины 450 гРуккола 4 чашкиРубленая кинза 2 ст. л.Рубленые грецкие орехи 30 гПошаговое приготовлениеВ небольшой миске смешайте вместе апельсиновый сок, бальзамический уксус, красный винный уксус, соль и перец, а также подсолнечное и оливковое масла.Свеклу нарежьте кубиками и заправьте 1 столовой ложкой получившегося соуса. Перемешайте.Рукколу заправьте 3 столовыми ложками соуса. Перемешайте и выложите на блюдо.Сверху рукколы выложите свеклу и ломтики апельсина. Добавьте оставшуюся заправку.Украсьте салат кинзой и грецкими орехами. Подавайте к столу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из свеклы и апельсинов, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.