Салат «Грибоедов»

Очень простой рецепт салата «Грибоедова» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 119 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Засолка

Ингредиенты на четыре порции

• шампиньоны 200 г
• филе куриное 300 г
• лук - порей 200 г
• сыр 200 г

Пошаговое приготовление

1. Лук - порей нарезать тоненькими колечками, зеленую часть переложить в салатницу, а белую - в сковородку.
2. Шампиньоны нарезать и тоже добавить в сковородку.
3. Обжарить грибы и белую часть лука на растительном масле.
4. Переложить в салатницу.
5. Куриное филе отварить, нарезать на мелкие кусочки и тоже переложить в салатницу.
6. Добавить тертый сыр, кедровые орешки.
7. Все перемешать и заправить майонезом.