Мясо с овощами в горшочках

Простой рецепт мяса с овощами в горшочках итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 310 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Панировка

Ингредиенты на три порции

• филе куриное 30 г
• свинина (мякоть) 30 г
• говяжья печень 30 г
• морковь 30 г
• сыр 20 г
• куриный бульон
• картофель 100 г
• перец черный (горошком) 2-3 шт.
• специи

Пошаговое приготовление

1. Овощи очистить, нарезать тонкими ломтиками.
2. Мясо нарезать кусочками.
3. Выложить в горшочки слоями: свинина, специи, картофель, морковь, печень, специи, картофель, морковь, курица, картофель.
4. Залить горшочек на 2/2, бульоном.
5. Сверху посыпать тертым сыром.
6. Готовить в разогретой духовке около 40 минут.