Салат из краснокочанной капусты, авокадо, сельдерея и огурцов

Простой рецепт салата из краснокочанной капусты, авокадо, сельдерея и огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 108 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Краснокочанная капуста 200 г
• Авокадо 2 штуки
• Сельдерей 200 г
• Огурцы 200 г
• Оливковое масло 50 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сельдерей (коренья или черешки) нашинковать тонкой соломкой и пассеровать на оливковом масле.
2. Огурцы мелко нарезать. Краснокочанную капусту мелко нарубить.
3. Плоды авокадо разрезать вдоль на половинки, вынуть из них мякоть и нарезать соломкой.
4. Подготовленные компоненты смешать, посолить по вкусу, уложить в кожуру от авокадо, украсить мелким маринованным луком или свежей зеленью.