Салат Волна


  1. Несложный рецепт салата Волна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Волна
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на шесть порций

    • Белокочанная капуста - 100 гр.
    • Брокколи - 100 гр.
    • Креветки - 100 гр.
    • Лосось - 150 гр.
    • Перец болгарский - 1 шт.
    • Зелень укропа и петрушки - маленький пучок
    • Огурец свежий - 1 шт.
    • Соевый соус - 1 ст. ложка
    • Сок лимона - 1 ст. ложка
    • Масло оливковое - 2 ст. ложки
    • Соль по вкусу (желательно морская)

    Пошаговое приготовление

    1. Лосось приготовить на пару или в микроволновой печи. Для этого достаточно положить его в жаропрочную посуду, налить немного воды и поставить в печь на 3-5 мин. при умеренной температуре.
    2. Очистить рыбу от кожи и костей, нарезать некрупно. Креветки отварить до готовности, очистить от панциря. Брокколи разобрать на соцветия и опустить на несколько минут в кипяток (если берете замороженные - то подольше, до мягкости)
    3. Капусту нашинковать. Перец нарезать брусочками, огурец - кубиками, зелень - мелко накрошить.
    4. Все компоненты сложить в миску.
    5. Смешать в отдельной посуде соевый соус, оливковое масло и сок половины лимона. Затем заправить салат, посолить и перемешать. Подавать в розетках, украсив болгарским перцем.


     
    f_antonina нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  3. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Eokjfuxvo нравится это.
Национальная кухня: