Картофель с сосисками в мультиварке

Что делать, если в холодильнике только пара сосисок и картошка, а кушать хочется? Ответ прост - положите все это в мультиварку и тушите вместе с грибами, морковкой и луком, ужин получится отменный.

Я так считаю, в ужине главное, чтобы он был вкусным и сытным, поэтому такой простой рецепт картофеля с сосисками в мультиварке мне очень нравится. На самом деле это весьма быстрый и экономичный способ накормить всю семью так, чтобы все остались довольны. Вы можете добавить к основным ингредиентам любые продукты, например, овощи, сыр, сливки или грибы, как я. Тогда, возможно, картофель с сосисками в мультиварке в домашних условиях получится у вас еще вкуснее.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт картофеля с сосисками в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 179 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картофель — 1,5-2 Килограмма
• Сосиски — 500 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 1-2 Штук
• Шампиньоны — 300-400 Грамм
• Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
• Специи — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала мы чистим репчатый лук и режем его мелко.
2. Наливаем немного растительного масла в чашу мультиварки и включаем режим «Жарка». В нагретое масло выкладываем лук и жарим его 2-3 минуты до золотистого цвета.
3. Шампиньоны нарезаем на небольшие кусочки и отправляем их в чашу к луку, жарим все, помешивая, еще 4-5 минут.
4. После этого добавляем тертую на крупной терке морковку, продолжаем все жарить, а через 3-5 минут добавляем нарезанные кружочками сосиски. Посыпаем все специями по вкусу, перемешиваем и 8-10 минут готовим все вместе.
5. Затем мы выкладываем в чашу заранее очищенный и нарезанный кубиками картофель. Выбираем режим «Тушение» и в течение 45-50 минут готовим блюдо, за 5-10 минут до окончания режима, его следует посолить по вкусу. Если вы боитесь, что картофель будет подгорать, влейте в чашу немного водички.
6. Готовый ужин раскладываем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!