Простой рецепт салата с сельдереем в горчично-медовой заправке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 59 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на две порциисыровяленное мясо (куриные грудки карпаччо) - 2 шт.150 г пармезана3 стебля сельдереятвердое зеленое яблоко3 ст. л. жидкого медаоливковое масло2 ч. л. горчицыПошаговое приготовлениеМясо и сыр режем тонкими крупными ломтиками. Лучше всего, если мясо было нарезано еще в магазине на специальном аппарате.Сельдерей и яблоко нарезаем тонкой соломкой.Начинаем выкладывать салат на порционные тарелки: делаем подобие поленницы или шалаша из яблочно - сельдереевой соломки, по бокам располагаем ломтики сыра и мяса.Смешиваем ингредиенты для заправки. Ее можно сделать более или менее густой, используя большее или меньше количество масла. Если мед твердый, его можно немного подплавить в микроволновке - буквально 7-10 секунд. Поливаем салат заправкой.