Простой рецепт салата дачного с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 165 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииКапуста белокочанная 200 г.Сосиски молочные 300 г.Свежая зелень 1 пучокКуриное яйцо 4 шт.Сметана 3 ст. ложкМорская соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Майоран сушеный 1 г.Хмели - сунели 1 г.Пошаговое приготовлениеСалат вкусный. Делается очень быстро и еще быстрее его поедают. Особенно пришелся по вкусу детишкам. Салат полон витаминов. Сосиски не самая полезная еда, но ее очень любят дети. Итак, Капусту белокочанную молодую нарезать тонко соломкой. Помять руками, добавив соль, перец, можно добавить немного сахара (1 ч. ложка). Капуста пустит сок и станет мягче. Уменьшится в объеме.Куриные яйца отварите до готовности и остудите. Очистив, нарежьте яйца кубиком или натрите на терку. Добавьте измельченные яйца в салатник к капусте.Измельчите любую имеющуюся зелень. Можно взять любую садовую салатную зелень, что найдется или даже ассорти. Добавьте измельченную зелень в салатник к капусте.Сосиски разрезать пополам, нарезать соломкой и добавить в салатник к другим продуктам. Смешайте сметану с измельченными в пудру специями: майоран и хмели - сунели. Этой заправкой заправьте салат.Попробуйте салат на предмет соли. В заправку соль мы не клали, но когда давили капусту руками соль использовали. Возможно ее и так достаточно. В охлажденном виде подайте салат к трапезе. Очень вкусно и просто. Таким салатом можно побаловать домашних за ужином или приготовить его где - то на даче. Особенно вкусен такой салат весной - начало лета, когда молодая капуста только начинается. Хочется побольше овощей и зелени.