Простой салат из говядины

Очень простой, но то же время богатый и красивый салат! Отварная говядина, яйца, маринованный лук, сыр и майонез - прекрасное сочетание. Кстати, салат отлично выглядит на праздничном столе!

Приготовим простой салат из говядины в домашних условиях. Яйца варим в крутую, охлаждаем, очищаем и натираем на терке. Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе. Говядину делим на волокна. Начинаем собирать салат. Первым слоем выкладываем лук, поливаем его майонезом, далее кладем говядину, снова майонез, затем слой тертых яиц и майонез. В конце присыпаем все тертым сыром. Ставим салат в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Удачного приготовления!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт простого салата из говядины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 146 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Говядина отварная — 300 Грамм
• Лук салатный — 100 Грамм
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Яйца — 4 Штуки
• Уксус яблочный — 4 Ст. ложки
• Майонез — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца сварим вкрутую.
2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, кладем в глубокую мисочку и заливаем уксусом + 2 ст. л. воды. Оставляем мариноваться 15 минут.
3. Отварную говядину разбираем на мелкие волокна.
4. Яйца очищаем и трем на терке.
5. Сыр также натрите на мелкой терке.
6. Извлекаем лук и з маринада и выкладываем на широкое блюдо. Поливаем его сверху майонезом.
7. Выкладываем говядину, солим, снова поливаем майонезом.
8. Теперь кладем тертые яйца, поливаем майонезом.
9. Присыпаем верх салата тертым сыром и отправялем его в холодильник для пропитки. Через несколько часов салат будет готов! Приятного аппетита!