Пикантные цыплята целиком с персиками

Простой рецепт пикантных цыплят целиком с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 224 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Разное

Ингредиенты на шестнадцать порций

• Апельсиновая цедра (от 2-х фруктов, измельченная) 10 гр
• Лук репчатый 1 шт.
• Персики 3 шт.
• Лимонная цедра (от 2-х фруктов, измельченная) 6 гр
• Курица (цыпленок) 4 шт.
• Лимонный сок по вкусу
• Чеснок 3 зубч.
• Апельсиновый сок 4 стол. л.
• Сливочное масло 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Этот кулинарный рецепт я предлагаю для тех, кто хочет отведать необычное блюдо из совсем привычных для нас ингредиентов. Это запеченная курица с сочными и сладкими персиками.
2. Берем лимоны и апельсины. Снимаем из них кожуру, она нам тоже нужна. В небольшую миску давим сок из этих фруктов, добавляем сливочное масло, чеснок, цедру, которою вы натерли и лук, очень мелко порезанный. соль и перец. Хорошо протираем, делаем однородную массу затем нужно поставить на несколько минут в холодильник для охлаждения. Вот мы и добрались до наших цыплят. Слегка нужно отделить кожицу на грудках и положить под нее по две столовых ложки приготовленного масла. Еще столько же оставляем для персиков. А оставшейся массой натираем тушки. Запекаем в духовке постоянно поливая их соком, что будет выделяться. За пятнадцать минут до готовности на противень выкладываем персики, тоже обмазанные маслом. Ну вот и все, наше блюдо готово. Если у вас нет персиков, их легко можно заменить яблоками.