Вкусный куриный салат с кусочками ананаса. Необыкновенное сочетание вкусов! В канун праздника Рождества Христова на Святую Вечерю по украинским традициям за щедрый стол садится вся семья. Все блюда за таким столом должны быть постными. С появлением на небе первой звезды – все готовы к Богатой Кутьи.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата из курицы с ананасом и огурцом украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 233 килокалорий. Авторский рецепт украинской кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийогурец — 2 Штукияйца — 2 ШтукиКонсервированная кукуруза — - По вкусубанка Консервированного ананаса — 1/1, Штуки (кусочками)картофель — 1 ШтукаМайонез — - По вкусуИндюшье или куриное филе — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеНа Рождественском столе в память о двенадцати апостолах по традиции наши предки ставили двенадцать постных блюд. Такие традиционные блюда, как рыба, борщ, вареники, грибы, узвар и кутя – всегда стояли на праздничном столе. О существовании ананасов никто из наших предков не имел и представления. Давайте добавим немного разнообразия в традиционные блюда.Промоем картофель, сварим, очистим его от кожуры, разрежем пополам и натрем на терке по блюдцу, стараясь, чтобы слой был равномерным. Слой картофеля промажем майонезом.Сваренное в крутую яйцо очистим, и натрем поверх слоя с майонезом. Куриное филе нарезаем маленькими кусочками и посыпаем сверху слоя с яйцом. Помажем сверху майонезом.Дольки ананаса выкладываем сверху, также выкладываем мелко измельченный огурец и кукурузу. Прямо из банки слегка поливаем соком ананаса.Салат украшаем на свой вкус. Можно подавать на праздничный стол.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат из курицы с ананасом и огурцом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!