Приготовьте на обед или ужин этот сочный и свежий салат. Он богат витаминами и минералами и здорово укрепит иммунитет.Непростой рецепт салата с капустой, помидорами и гранатом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 200 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийКапуста 1 кочанСахар 1/1, ч. л.Соль 1 ч. л.Черный молотый перец 1/1, ч. л.Репчатый лук 1/1, шт.Лимонный сок 1/1, чашкиРастительное масло 1/1, чашкиБелый винный уксус 1 ст. л.Томаты черри 400 гКинза 1/1, чашкиМята 1/1, чашкиЗерна граната 1/1, чашкиПошаговое приготовлениеПеремешайте капусту, сахар, 1 чайную ложку соли и перец в большой миске. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре минимум на 30 минут и максимум на 2 часа.Добавьте мелко нарезанный лук, лимонный сок, растительное масло, уксус. Перемешайте. Оставьте на 5 минут при комнатной температуре.Добавьте нарезанные помидоры, рубленые кинзу и мяту, семена граната. Перемешайте.Посолите и поперчите.Перемешайте салат и подавайте к столу.
Посмотрела на фото салата с капустой, помидорами и гранатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!