Свинина в пиве в мультиварке

  1. #1 yankas, 21 фев 2017

    Этот рецепт для любителей очень нежного мяса с хлебным вкусом и густой ароматной подливкой. По опыту знаю, что лучшей кастрюли для тушения чем мультиварка нет, потому и готовила свинину в мультиварке.

    Рецепт очень прост, а результат бесподобный. Плюс ещё в том, что кроме великолепного нежного куска мяса, получается ещё и роскошный подлив, густой и ароматный. По желанию его можно загустить крахмалом, но в моём случае этого не потребовалось. Хорошо такое мясо подать с пастой или картофельным пюре, а может и с гречкой.

    Несложный рецепт свинины в пиве в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 45 мин. Содержит всего 31 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Свинина в пиве в мультиварке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 45 мин
    • Количество калории: 31 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Ужин, обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Корень сельдерея 200 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 10 мл
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Пиво светлое 350 мл
    • Помидоры 1 шт.
    • Свинина мякоть 600 г
    • Соль крупнокристаллическая 1 щепотка
    • Соус устричный 1 ст. л.
    • Укроп свежий 2 веточка
    • Чеснок 4 зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим свинину — мякоть, не жирную, пиво светлое, сельдерей, помидор, чеснок, лук, укроп, масло растительное для жарки, соль, перец по вкусу.
    2. Мясо нарежем, не дорезая до конца куска, разрезы заполним кружочками чеснока.
    3. Мультиварка Stadler Form. В режиме «жарение» вначале обжарим лук до прозрачности.
    4. Добавим нарезанный сельдерей и продолжим жарить 10 минут.
    5. Выложим мясо и порезанные помидоры. Шкурку у помидора лучше удалить, ошпарив его кипятком. Добавить перца.
    6. Влить пиво, посолить и поставить режим «тушение» на 1,5 часа.
    7. Когда прозвучит звуковой сигнал, блюдо готово. Ещё раз попробуем на соль, при необходимости можно добавить соль.
    8. Подавать немедленно с любым гарниром, присыпав зеленью.


     
    Lzffeaa нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Esuioekc, 10 май 2017
    ухтышка какой рецепт свинины в пиве в мультиварке!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  3. #3 Ioxshjfw, 7 июл 2017
    я обязательно на днях попробую твой вариант свинины в пиве в мультиварке
     
  4. #4 Mzoouda, 7 июл 2017
    Свинина в пиве в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Hefkyej нравится это.
  5. #5 Oofaooi, 12 авг 2017
    Спасибо за рецепт, готовила свинину в пиве в мультиварке на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Кристюша_А и Ogexazu нравится это.
  6. #6 ukraintseva98, 2 окт 2017
    @yankas, умничка!
    Какой аппетитный рецептик свинины в пиве в мультиварке сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Oadiicgz и Vzvoeoa нравится это.
  7. #7 Oaoejhp, 11 дек 2017
    Я тоже обожаю свинину в пиве в мультиварке
    но сама делала только один раз.
     
  8. #8 Teoeuuuvi, 8 янв 2018
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
Национальная кухня: