Его особенность заключается в том, что на праздничном столе он по виду выглядит скромно. Однако этот салат по своей кулинарной сути является настоящим сюрпризом: он очень вкусен и сытен.Простой рецепт салата «Универсального» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 177 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 2 часаВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый ГодСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииФасоль консервированная300 гГовядина400 гОгурцы200 гБатон - багет150 гЧеснок3 зубчикаМасло растительное рафинированное5 ст. л.Майонез5 ст. л.Сольпо вкусу Пошаговое приготовлениеВначале варим мясо, остужаем его и нарезаем кубиками.Потом нарезаем соломкой огурцы, а в растительное масло добавляем выдавленный чеснок.Теперь очередь доходит и до батона. Нарезаем его кубиками и обжариваем на сковороде на масле с чесноком до золотистой корочки.И последнее наше действо на кухне – это смешать фасоль (жидкость, конечно же, слить), мясо, огурцы, сухарики, немного подсолить и заправить майонезом.