Cалат "Мэри"

Легкий, пикантный салат Мэри в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.

Рецепт приготовления салата Мэри можно дополнить также другими овощами при желании, чтобы сделать его более аппетитным. Заправка для этого салата - настоящая находка для любителей пикантных вкусов.

Количество порций: 2

Простой рецепт салат "Мэри" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 149 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Красный лук — 1 Штука
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Маринад от маслин — 100 Миллилитров
• Помидоры черри — 350 Грамм
• Стебель сельдерея — 2 Штуки
• Острый соус — 1 Чайная ложка
• Вустерширский соус — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Очистить небольшую красную луковицу и нарезать тонкими полукольцами. Замариновать его можно не в традиционном уксусе, а в рассоле от маслин.
2. Нарезать тонко стебель сельдерея. Также в рецепт приготовления салата «Мэри» можно использовать листья сельдерея или другую свежую зелень по вкусу.
3. Помидоры черри вымыть, обсушить немного и нарезать пополам. Если используются обычные помидоры, их можно нарезать тонкими кружочками или кубиками, например. Соединить в салатнике помидоры, сельдерей и выложить лук без рассола.
4. Рассол соединить с оливковым маслом. Добавить немного вустершского соуса и острого томатного. Как следует перемешать до однородности. Дополнить заправку можно измельченным чесноком по вкусу.
5. Вот и весь простой рецепт салата «Мэри». Осталось соединить его с заправкой и как следует перемешать. Сверху можно присыпать немного свежей зелени и подавать к столу. Отличный вариант салатика, который можно приготовить как дома, так и на природе.