Вкусный, красивый салат, который станет украшением любого праздничного стола.Несложный рецепт салата "Березовая роща" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 103 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздник, 8 Марта, На Пасху, На день рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийКартофель отварной — 2 штГрибы маринованные — 150 гМясо курицы отварное — 150 г гКиви — 1 штЯйца отварные — 3 штОгурцы маринованные — 2 штМайонез — 1 упак.Соль, перец черный молотый (по вкусу)Морковь отварная — 1 штЛук зеленый, зерна граната, оливки или чернослив (для украшения)Пошаговое приготовлениеСалат укладываем слоями: 1-й слой - натертый на крупной терке картофель + порезанные мелко грибы + майонез.Посолить и поперчить;2-й слой - киви (порезать) + куриное мясо (кусочками) + майонез.Посолить и поперчить. 3-й слой - порезанные кубиками маринованные огурчики + немного майонеза4-й слой - желтки натертые на мелкой терке (майонезом не смазывать). Ободок салата украшаем тертой вареной морковью, стволы березок делаем полосами майонеза и полосочками из оливок или чернослива.Листики - из порезанного зеленого лука.Цветочки - зерна граната. Приятного аппетита!