Кукуруза запеченная в духовке

Очень простой рецепт кукурузы запеченной в духовке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 88 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Кукуруза 2 шт.
• Сушеный чеснок 2 г.
• Морская соль 3 г.
• Розмарин 1 веточ.
• Пряные травы 2 г.

Пошаговое приготовление

1. Кукуруза запеченная в духовке с розмарином - очень вкусное лакомство, которое готовится в два этапа. Кукурузу можно подать как самостоятельное блюдо, а можно на гарнир к мясному стейку. Оба варианта хороши по своему. Кукурузу готовят разным способом, самый распространенный - это когда кукурузу просто отваривают, натираю ее солью и подают к столу. Я предлагаю отойти от обычного классического рецепта и приготовить ее чуточку по другому. Отсчитайте столько початков, сколько планируете приготовить, те на равное количество людей или порций.
2. Удобнее отваривать кукурузу в большой и глубокой кастрюле. Кастрюлю наполнить водой и уложить в нее кукурузу. Поставить на плиту, дождаться пока вода закипит, посолить и убавить огонь. Варить кукурузу до полуготовности. Молодые початки занимают по времени от 30-40 минут.
3. По истечении времени воду слить, кукурузу выложить в дуршлаг и дождаться чтобы стекла вся жидкость.
4. Духовку разогреть перед тем как отправить кукурузу, посолить ее и приправить любимыми специями. Я остановила свой выбор на пряных травах и сушеном чесноке с розмарином.
5. Кукурузу выложить на небольшой лист пекарской бумаги, присыпать морской солью. Розмарин предварительно разделить на иголочки и выложить на лист бумаги и поверх початка.
6. Запекать кукурузу режим гриль 15-20 минут. Все зависит насколько пропеченной и зажаренной вы хотели бы ее получить.
7. Кукуруза запеченная в духовке с розмарином готова.
8. Перед подачей ее можно еще раз присыпать солью. Поедать ее лучше всего в горячем виде. Такую кукурузу можно подать к пиву. Приятного аппетита!