Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата. Для салата нужно заранее отварить куриную грудку, яйца. Пожарить грибы с луком на растительном масле до готовности. Соберите салат, заправьте майонезом и солью. Перемешайте и подайте к столу порционно.Количество порций: 3Простой рецепт салата с шампиньонами и куриной грудкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 98 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииКуриная грудка — 0,5 ШтукиЯйцо — 2-3 ШтукШампиньоны свежие — 250 ГраммЛук — 1 ШтукаКолбасный сыр — 100 ГраммМайонез — 2 Ст. ложкиСоль, перец черный молотый — По вкусуРастительное рафинированное масло — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)Пошаговое приготовлениеПорежьте подготовленные грибы и лук тонко. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте шампиньоны, лук до готовности. Посолите.Заранее отваренную грудку порежьте не большими кубиками.Отваренные вкрутую яйца нужно очистить от скорлупы. Порежьте их кубиками, как и филе.Колбасный сыр освободите от пленки, порежьте кубиками.Соберите все ингредиенты салата, добавьте майонез, соль и специи по вкусу. Можно добавить свежую зелень.Перемешайте салат. Приятного аппетита!