Куриный слоеный салат с грибами и картофелем

Простой рецепт куриного слоеного салата с грибами и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 445 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 445 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Картофель 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Грибы 100 г
• Куриное филе 100 г
• Майонез 3 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Яйцо куриное 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель, куриное филе, морковь и яйцо. Остудить.
2. Обжарить грибы с луком. Остудить.
3. Салат укладывать слоями, каждый смазывая майонезом.
4. Картофель натереть на терке и равномерно распределить по дну блюда.
5. Куриное филе нарезать, перемешать с обжаренными грибами и луком, добавить соль, перец по вкусу. Выложить вторым слоем.
6. Натереть морковь и выложить следующим слоем, затем то же проделать с белком.
7. Потереть желток, добавить нарубленой зелени (петрушка, укроп).