Салат с курицей,грейпфрутом и маслинами

В этом салате минимальное количество ингредиентов,но он очень вкусный и необычный. благодаря интересной заправке.Очень рекмендую вам этот салат.

Простой рецепт салата с курицей,грейпфрутом и маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 215 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, Рождество

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Куриное филе — 300 г
• Грейпфрут — 1 шт
• Маслины (без косточки) — 1 бан.
• Чеснок — 2 зуб.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1-2 ч. л.
• Укроп — 1 пуч.
• Соль, перец (по вкусу)
• Гранат (для украшения и вкуса)

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе сварить, нарезать кубиками, грейпфрут очистить от плёночек и поломать на кусочки, маслины нарезать колечками, измельчить укроп.
2. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить укроп, соль и перец, выдавить через пресс чеснок. В заправку добавить куриное филе, маслины и грейпфрут. Аккуратно перемешать.
3. Готовый салат выложить на блюдо, посыпать зёрнами граната и украсить кусочками грейпфрута. Приятного аппетита!