Салат к фаршированным перцам

Рекомендую очень легкий и низкокалорийный салат к фаршированным перцам. Этот салат станет прекрасным легким гарниром и идеально дополнит блюдо.

Количество порций: 4

Простой рецепт салата к фаршированным перцам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 232 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Блюда фаршированные
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на четыре порции

• Морская капуста — 300 Грамм (салат)
• Морковь — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Болгарский перец — 1 Штука
• Репчатый лук — 1 Штука
• Оливковое масло — 30 Миллилитров
• Горчица — 1 Чайная ложка
• Соль, перец — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата к фаршированным перцам, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Моя мама говорит о нем Ешь тазиками и худей! Ведь в нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в то же время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы. В этом салате можно использовать как готовую маринованную морскую капусту, так и консервированную в виде салата в банках. А еще этот салат прекрасно гармонирует с фаршированными перцами, готовится очень быстро.
2. Приступаем:
3. Для начала все овощи (морковь, огурец, перец, лук) моем и чистим.
4. Лук режем полукольцами.
5. Морковь и огурец натираем на среднюю терку.
6. Болгарский перец режем соломкой.
7. Все ингредиенты собираем в салатник.
8. Готовим заправку: оливковое масло, горчица, соль, перец. Заправляем салат и хорошо перемешиваем.
9. Украшаем зеленью.
10. Приятного аппетита!