Салат из помидоров в зиму


  1. Этого количества маринада хватает на 3 банки салата по 0,75 л с небольшим запасом.

    Несложный рецепт салата из помидоров в зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 99 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат из помидоров в зиму
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка

    Ингредиенты на десять порций

    • спелые крепкие помидоры, можно бурые
    • лук - 1 маленькая луковица (или часть)
    • морковь - 1 небольшая морковка (или часть)
    • растительное масло - 1 ст. л.
    • перец черный - 3-4 горошины
    • вода - 1 л
    • соль - 1 ст. л.
    • сахар - 2,5 ст. л.
    • перец черный горошком - 4 шт.
    • лавровый лист - 2-3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Маринад вскипятить и остудить до парного молока
    2. Порезать крупно помидоры, лук - кольцами, морковь - кружочками.
    3. На дно банки влить ложку масла, положить лук, морковь, 4 горошины перца.
    4. Маринад влить в банки, прикрыть их крышками.
    5. Стерилизовать литровые банки 15 минут.
    6. Приподнять крышку и всыпать в банку лимонной кислоты на кончике чайной ложки.
    7. Закрыть крышки герметично и поставить вверх дном.


     
    ДианаН нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Мы тоже недавно первый раз делали салат из помидоров в зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Oiabacy, emeoruapp и Ckunuwe нравится это.
  3. Отличный рецепт:)
    Обожаю салат из помидоров в зиму
     
    shiblieva81 нравится это.
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    svit78, Pjalueiu и Gcowegv нравится это.
Национальная кухня: