Салат «Коза на пороге»

Непростой рецепт салата «Коза на пороге» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с курицей

Ингредиенты на десять порций

• Куриное филе — 200 г
• Шампиньоны консервированные — 100 г
• Ветчина — 100 г
• Консервированный зеленый горошек — 100 г
• Майонез — 30 г
• Яйца — 2 шт
• Картофель — 2 шт
• Свежий огурец — 1 шт
• Помидоры — 1 шт
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Масло для жарки
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Каждый ингредиент нужно выложить небольшими кучками по кругу большого сервировочного блюда.
2. На блюдо выложить четвертинками нарезанные грибы и соломкой нарезанную ветчину. Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца. Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой.
3. Куриное отварное филе просто мелко нарезать и выложить последним сектором. Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности. Выложить картофель в середину.
4. Украсить мелко нашинкованным укропом и майонезом.
5. Подавать к столу. Перемешать непосредственно перед гостями.
6. Салат «Коза на пороге» готов! Счастливого Нового года!