Сэндвич с огурцом и кресс-салатом

Простой рецепт сэндвича с огурцом и кресс-салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 210 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Соль по вкусу
• Огурцы 125 г
• Кресс - салат ½ пучка
• Майонез 1 столовая ложка
• Сливочное масло 30 г
• Белый хлеб 8 кусков

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения.
2. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник.
3. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте их тоненькими кружками. В маленькой миске перемешайте кусочки огурца с солью и дайте постоять 30 минут. Изредка перемешивайте.
4. Удалите стебли у салата. Оставьте 16 маленьких листиков для украшения. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник. Мелко нарубите оставшиеся листья и смешайте их с майонезом.
5. Срежьте корку у хлеба. Намажьте маслом одну сторону каждого куска.
6. Отожмите рукой подсоленные кусочки огурцов. Обсушите.
7. На 4 куска хлеба намажьте смесь с салатом. Сверху положите кусочки огурца, а поверх оставшийся хлеб, нарежьте каждый кусочек на четыре части по диагонали.
8. Перед подачей на стол украсить огурцами и салатом.